Mangeons bien, mangeons malin

À paraître

Couverture bientôt disponible

Mangeons bien, mangeons malin

Documentaire

De 7 à 9 ans

15,95 €

  • A paraître le 16/02/2022

Genre : Documentaires

Thèmes : Alimentation Santé

Un bel album documentaire engagé qui traite intelligemment toutes les questions liées à l’alimentation

Ce qu’on choisit de mettre dans son assiette a une influence sur notre santé, notre vie mais aussi le sort de la planète. Si ce livre retrace une brève histoire de la nourriture (régime préhistorique, apparition des couverts), il vise surtout à éveiller les consciences pour faire évoluer nos habitudes de consommation (lire les ingrédients sur les emballages, acheter local, prendre le temps de bien manger, éviter le gâchis) en vantant les bienfaits nutritifs de certains aliments ou pratiques moins connus (l’aquafaba, la slow food, le tofu, les herbes sauvages). Chaque double page traite un sujet dans un texte synthétique, qui dialogue avec une belle illustration pleine d'esprit.

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